IMC и "точка" представляют:дело не в деньгах

Дело не в деньгах: «Контора»

Как екатеринбургские парни затеяли барбербум на Урале
Пятилетний Денис с довольной улыбкой сидит в кресле у парикмахера. Он вытягивается, бьет по струнам воображаемой гитары и во весь рот "подпевает" канадским рокерам Nickelback, пока барбер по имени Тургут укладывает феном обновленную мальчишескую стрижку. Папа Дениса доволен, рассказывает, что до этого посетил с сыном уже не одну парикмахерскую. Везде им встречались женщины-мастера, которые сюсюкали с ребенком и стригли под один шаблон, невзирая на пожелания. Мы сидим в зоне ожидания барбершопа "Контора" . Считается, что барбершоп – это территория настоящих мужчин. Здесь мужчины стригут мужчин, мужские разговоры. Женщине, которая проходит дальше барной стойки, приходится ловить на себе осуждающие взгляды всех присутствующих. Поэтому, подслушав, как Денис и Тургут обсуждают самокаты, я возвращаюсь на свое "место".
«В других парикмахерских я сына таким счастливым не видел, и прическа, наконец, как мы хотели. Все-таки я убежден, что мужскую стрижку должен делать мужчина», – папа дениса.
Барбершоп в переводе с английского означает просто "парикмахерская". Такие заведения имели широкое распространение в США и в Европе в XVIII веке. Мужчины приходили сюда подстричься, побриться и просто пообщаться без женщин.
О технологии барбербума
Команда мужской парикмахерской "Контора" – пионеры барбершопов на Урале. В Екатеринбурге открыто два заведения, недавно уральские барберы запустили свои франшизы в Челябинске и Новосибирске. Первая "Контора" открылась в Екатеринбурге в июне 2013 года на Мамина-Сибиряка, 102, где и находится до сих пор.
Это было ноу-хау для уральской индустрии красоты, начало новой эпохи мужских стрижек. Через месяц на той же улице запустится франшиза федеральной сети Chop-chop, и еще через полгода начнется настоящий барбербум. Теперь соседние города покупают франшизы в Екатеринбурге. Зачем ехать во Владивосток или Санкт-Петербург, если есть успешные истории рядом на Урале?
По данным сервиса 2Гис сегодня в Екатеринбурге 29 барбершопов. Для сравнения, в Москве – 130, в Санкт-Петербурге – 89, но в действительности около половины заведений Москвы и Питера оказывают услуги не только мужской, но и женской стрижки или только стригут, не предоставляя услуги оформления бороды.
Мы встречаемся с владельцем "Конторы" Александром Лукояновым в заведении на Маршала Жукова. Зал для клиентов и зону ожидания разделяет барная стойка, за которой я и присаживаюсь. Александр вначале тщательно готовит рабочее место перед встречей с клиентом. Он занимается мужскими стрижками всю свою жизнь. Несмотря на большой объем административной работы по развитию "Конторы", Александр продолжает стричь. С его слов, он делает это "намного реже" – не больше четырех дней в неделю.

Четыре года назад жизнь Александра была буквально круглосуточно заполнена работой с клиентами.
Десять лет в индустрии. Круг людей, которые хотели стричься только у него, постоянно рос. Мастер оборудовал в своей квартире студию вместо кухни: кресло, мойка, зеркало. Не ел дома, только работал. К Александру приезжали клиенты со всего города и из ближайших городов. Конечно, большая часть его дня проходила в салоне.

– Статуи, лепнина, блеск, – вспоминает рабочую обстановку мой собеседник. – Рюшечки, какие-то пережитки барокко… В определенный момент я понял, что мне это очень не нравится, придуманный мир, подделка. Захотелось чего-то подлинного – свое место для своих людей, где все настоящее. Тогда я и решил, каким будет мой салон – с деревом, стеклом, натуральной кожей. Простой, не красивее, чем в гараже. Все как есть. Я поделился идеей с клиентами. Задекларировал, что сделаю это. Кто-то крутил у виска, говорил, что я с ума сошел. "В трубу вылетишь, прогоришь, себя подведешь, компаньонов", – говорили они. Но я посчитал, что все должно заработать.
"Захотелось чего-то
подлинного – свое
место для своих
людей, где все
настоящее. Тогда я
и решил, каким будет
мой салон... Простой,
не красивее, чем
в гараже", - Александр
Лукоянов, владелец
"конторы"
Партнерами и компаньонами Александра в запуске первого бизнеса стали его же клиенты. Несколько человек вошло в число соучредителей барбершопа и участвуют в развитии бизнеса до сих пор. Через клиентов нашлось помещение в том самом районе, куда все "свои" уже привыкли приезжать. Логотип выбрали моментально, а над названием пришлось поломать голову.
Александр предложил ребятам, которых стриг: кто придумает самое клевое название, получит год бесплатной стрижки. Нашлось и название, и победитель.
На этапе открытия к команде присоединился еще один участник – нынешний арт-директор "Конторы" Эдуард Конашевич. В прошлом актер Театра кукол, он просто проходил мимо и решил поинтересоваться, что за новое место здесь открывается. Александр и его напарники-клиенты как раз сидели в будущей "Конторе" и обсуждали планы.
Разговорились о том, какой должна быть настоящая парикмахерская для мужчин, взгляды сошлись. Эдуард тут же влился в команду, вместе они искали первых барберов. По мнению ребят, настоящий барбер "должен уметь делать хорошую классическую мужскую стрижку, а не бигуди крутить". При общем дефиците мастеров в индустрии красоты задача оказалась непростой, но кадры нашлись. Сначала барберов было двое, сегодня – 16. Один из первых – Святослав Пушкин – до сих пор в команде. Мастеров одели в модные рубашки и кроссовки. Как говорит Эдуард: "Следить за собой – одно из требований к барберу, потому что чувак, который круто выглядит, плохого не посоветует".
"Настоящий барбер должен уметь делать хорошую классическую стрижку, а не бигуди крутить", - команда барбершопа "контора".
Еще одно важное требование к барберу – умение профессионально оформлять бороду. Первое время парни все вечера проводили в салоне, отрабатывая стрижки на бородатых и усатых друзьях и знакомых. Поначалу таких клиентов было не так много, но с появлением хипстеров вырос и спрос.

Барбершоп декларировал простоту в интерьере, прозрачность в ценах и услугах. Есть стрижка волос и оформление бороды, цены всего две. Даже имена у барберов прописали емко, Евгений Антоненко – Жека. Пришел в "Контору" к Жеке оформить бороду. Ничего лишнего. Барбершоп – это вам не салон красоты для мальчиков. Пока ждешь, поиграл в приставку или бильярд, выпил стакан виски или крафтового пива. И никаких женщин, по крайней мере, по ту сторону барной стойки, где уже начинаются зал, бильярд и алкогольные напитки.
"пошел к жеке оформить бороду", -
так кратко может выглядеть записка клиента "конторы" своей жене,
и здесь абсолютно все сказано
Команда "Конторы" открылась в июле 2013 года громко. Изрисовали усами всю Красноармейскую и Малышева, вывозили парикмахерское кресло на фестивали и в клубы, где показали всем, что такое настоящая мужская стрижка. Постепенно вслед за клиентами Александра в салон подтянулись другие мужчины, их сыновья, отцы и внуки. Первые полгода работы "Контора", а затем и Chop-chop вдвоем формировали культуру мужской стрижки в городе. Александр говорит, что у него не было сомнений, что формат классических стрижек пойдет: "Вся Европа так ходит, футболисты бегают с бритыми висками, всем хотелось так выглядеть".
О моде на мужские стрижки
В барбершопе ловишь себя на мысли, как будто ты находишься на съемках черно-белого кино.
Яркий свет, аскетичный интерьер. Женщина привела мужа, а через полчаса забрала Грегори Пека из "Римских каникул", а вот из кресла парикмахера выпрыгивает блондин Тинтин с зачесанной назад челкой, как из комиксов. Александр говорит, что миссия барберов вовсе не в том, чтобы повторять расхожие образы. Есть общие принципы классической мужской стрижки, но в каждую заложен индивидуальный подход.
А как стригли мужчин в прежние времена, рассказывает Владимир Мотчаный, которого называют первопроходцем индустрии красоты в Советском Союзе. Он открыл первый частный салон в Екатеринбурге. Ответ Владимира был емким:
– Бокс, полубокс, полька – всех в советское время стригли под одну гребенку, одинаково. Зато не было дефицита кадров. Но я возражаю против техники стрижки машинкой каждому человеку, так как форма головы человека неидеальна. Задача профессионального мастера сегодня – скорректировать индивидуальные особенности, учесть строение головы и структуру волос, сделать невидимыми бугры и шрамы. Для короткой стрижки нужен полный контроль и профессиональный инструмент.

Владимир Мотчаный открыл первый частный салон красоты в Екатеринбурге
"Короткая стрижка
требует исключительно
ручной "ювелирной"
работы", - владимир
мотчаный.
Александр Лукоянов в своей юности в небольшом областном городе тоже помнит одинаковые надоевшие стрижки. И помнит, как в 14 лет вместе с другом прогуливал уроки и предложил его постричь. Так получилась первая стрижка канцелярскими ножницами. Александр со смехом вспоминает, что и стрижкой-то это было сложно назвать, но психологический барьер дрожащих рук был преодолен.
Во время учебы в колледже будущий мастер каждый вечер ходил практиковаться в салон на Уралмаше, быстро освоил всю базу основных причесок. С открытием Свердловска в начале 1990-х в город начали приезжать московские и зарубежные преподаватели парикмахерского искусства. Международный опыт помог получить новые знания и другое видение индустрии.

– Мужскому мастеру важно знать старую классику мужской стрижки: как основы, которые давала советская школа, так и элементы мужской стрижки за рубежом 50-60-х годов ХХ века, - рассказывает Александр Лукоянов. - Постоянно нужно думать о том, что и почему ты делаешь с волосами. Кому-то стиль покажется похожим, но у каждого человека свой образ. Кто-то все время в разъездах, а кто-то в офисе сидит, под задачи, образ жизни и даже хобби.
Нет шаблонов. Барбер подбирает стрижку индивидуально с учетом пропорций лица, туловища, образа жизни и привычек человека.
Мама арт-директора "Конторы" Эдуарда Конашевича работала в советские годы парикмахером, и он рассказывает, что в школе постоянно просил ее об экспериментах. На телеэкраны уже прорвался MTV. Подростки 1990-х не желали слышать про типовые одинаковые стрижки, подражали певцам из клипов и любимым спортсменам.
Трендсеттером модных движений были Бэкхем и Эминем. Смелые стрижки стали своеобразной закалкой для мальчика, живущего на Уралмаше. Эдуард носил длинные волосы, продолжил в студенчестве. Этот образ позволил ему во время работы в Театре кукол исполнять роль принца в 15-и из 17-и своих спектаклей. Сейчас он снова отращивает волосы, но всегда стрижется только у своих барберов в "Конторе".
О вредных привычках уральских мужчин
Классическая мужская стрижка, которую делают барберы, включает в себя короткие виски, аккуратный затылок и гладко уложенные волосы набок или назад. В общем, совсем не походит на то, к чему привыкли клиенты парикмахерских. Я попросила своих собеседников назвать ряд привычек, воспитанных временем и салонами красоты, с которыми борются барбершопы.
А это хит первой рекламной кампании "Конторы" – афиши с брутальными бородачами с той самой прямой челкой. Бумажную челочку предлагалось отрывать, это был вызов уральским мужчинам.

О популярности усов и барбергёрл
Мода на барбершопы развивалась на фоне эпохи хипстеров и повального увлечения бородами и усами. Но хипстеры уже сходят на нет. Что же будет с барбершопами? Эдуард Конашевич убежден, что спрос и предложение просто счастливо совпали. Люди стриглись и носили бороды всегда, классические стрижки находятся вне моды.
Рост бизнеса "Конторы" тоже никак не коррелирует с кривой популярности хипстеров, усов и бород. В декабре 2014 года парни открыли свое второе заведение в Екатеринбурге на Маршала Жукова, этого потребовал выросший лист ожидания от клиентов, среди которых были люди всех возрастов. В феврале этого года рядом с первым салоном открылось заведение для женщин Buro, в котором женщин стригут только мужчины. Об этом просили подруги и жены клиентов "Конторы", доходность позволила запустить дополнительное заведение.
–Раньше в парикмахерских был отдельный зал для мужчин и для женщин, а теперь отдельное помещение, где создается индивидуальная атмосфера, своя для мужчины и для женщины, – рассказывает барбер "Конторы" и стилист Buro Евгений Антоненко. - Часто говорят, что мужчины – лучшие парикмахеры, лучшие повара. Мужчина смотрит на женщину другими глазами, комплимент может сделать, и это приятно клиенткам. Поэтому у "Конторы" два дома – один для мужчин, другой для женщин. И там, и там стригут только парни.
"Мужчина видит
женщину другими
глазами, не так, как
женщина парикмахер", -
Евгений Антоненко.
Владимир Мотчаный считает феномен популярности барбершопов вполне закономерным. По его оценке, действительно, с появлением барбершопов произошел отток клиентов из салонов красоты. Мужчины стали ходить в мужские парикмахерские.
По оценке Мотчаного, и с этими данными сходятся мнения других игроков индустрии, для запуска барбершопа на 100 квадратов в среднем потребуется около двух миллионов, которые отбиваются быстро.
Создатели "Конторы" считают, что у рынка салонов красоты огромный потенциал. Но сегмент барбершопов сейчас действительно перенасыщен. На почве барбербума в Екатеринбург стали заходить сети из других городов, открываются самостоятельные местные заведения. Но при проверке часто оказывается, что за модной вывеской скрывается другое содержание. Самая популярная "накладка" – барбершоп с барбергерл.
– Из-за дефицита кадров сейчас открываются барбершопы, в которых работают девушки, называющие себя мужскими брадобреями, – поясняет Александр. – Но классический барбершоп – это мужской закрытый клуб, где работают парни, стригутся парни, а разговоры не как в салоне красоты – про помаду и колготки. По-настоящему понять мужчину, в том числе в плане имиджа и стрижки, может только мужчина.
По мнению участников рынка, эта попытка "выехать на мейстриме" может привести к тому, что новые заведения быстро закроются из-за недостаточного качества услуг. В ряде барбершопов действительно сегодня можно встретить стрижку прямой челки и висков, стрижку машинкой – в общем, все то, с чем первые барберы на Урале отчаянно борются.
Появление барбершопов действительно привело к оттоку клиентов-мужчин из салонов красоты.
В 1990-е парикмахерские выросли в салоны красоты и зашли в каждый дом. Из элитного сегмента они постепенно перешли в масс-маркет. Игроки рынка предполагают, тоже самое произойдет и с барбершопами. Владелец "Конторы" уверен, что барбершопы сумеют остаться на рынке благодаря качеству услуг и чувству времени: "Только у бабы Зины в придомовой парикмахерской ничего не меняется. Она на жизнь жалуется, на автомате стрижет. Ей неинтересно, а нам интересно, что происходит с рынком. Тренды тесно переплетаются с классикой. Мы будем, мы готовы меняться".
Текст: Екатерина Градобоева
Фото: Антон Сметанин
Совместный проект IMC и банка для предпринимателей "Точка" (входит в ФГ "Открытие")
© 2016 It's My City
Made on
Tilda